Apel ialah jenis buah-buahan, atau buah yang dihasilkan dari pohon buah apel. Buah apel biasanya berwarna merah kulitnya bila masak dan (siap dimakan), namun dapat juga kulitnya berwarna hijau atau kuning. Kulit buahnya agak lembek, daging buahnya keras. Buah ini mempunyai beberapa biji di dalamnya.
 |
| Apple |
Orang mulai pertama kali menanam apel di Asia Tengah. Kini apel berkembang di banyak tempat di dunia yang suhu udaranya lebih dingin. Nama ilmiah pohon apel dalam bahasa Latin ialah Malus domestica. Apel budidaya ialah keturunan dari Malus sieversii asal Asia Tengah, dengan sebagian genom dari Malus sylvestris (apel hutan/apel liar).
Kebanyakan apel elok dimakan mentah-mentah (tak dimasak), dan juga dipakai banyak jenis makanan pesta. Apel dimasak hingga lembekuntuk dibentuk saus apel. Apel juga dibentuk untuk menjadi minuman sari buah apel.
1. Diabetes Mellitus
Bahan: 1 biji buah apel berukuran sedang.
Cara menciptakan : dibelah menjadi 4 bab dan direbus dengan air 3-4
gelas hingga mendidih hingga tinggal 2 gelas.
Cara memakai : diminum pagi-sore, dan dilakukan secara rutin.
2. Diare
Bahan: buah apel yang belum begitu masak.
Cara menggunakan: dimakan biasa.
Komposisi Apple :
Buah apel (Pyrus malus) selain mempunyai kandungan senyawa pektin juga mengandung zat gizi, antara lain (per 100 gram) : - Kalori 58 kalori - Hidrat arang 14,9 gram - Lemak 0,4 gram - Protein 0,3 gram - Kalsium 6 mg - Fosfor 10 mg - Besi 0,3 mg - Vitamin A 90 SI - Vitamin B1 0,04 mg - Vitamin C 5 mg - dan Air 84 %
0 komentar
Posting Komentar